Sjøvegan videregående skole

*00001046nam  2200289 a 4500
*00196072
*008                       r           nob
*020  $a82-584-0258-7
*082  $a641.331
*082  $a641.33$b641.7
*100  $aBørresen, Leif Kristian
*245  $aBakeråstoffer$cLeif Kristian Børresen
*250  $aBokmål[utg.]
*260  $a[Oslo]$bYrkeslitteratur$c1995
*300  $a128 s.$bill.
*500  $aOver tittelen: Baker- og konditorfag
*500  $a"Bakeråstoffer er en lærebok skrevet for videregående kurs 1 baker og konditorfag" - Omslaget
*650  $aMat
*691  $abaking matvarer bakeråstoffer baker- og konditorfaget bakerfaget råstofflære næringsmiddelkjemi råvarer
*776  $w093629400
*996  $uhttp://ask.bibsys.no/ask/action/show?kid=biblio&pid=952390035$zlocal
^