Ishavsbyen vgs skolested: Rambergan

Huskelisten er tom
select
select
select
select
Nullstill valg
Skriv ut siden Ditt søk resulterte i 13 treff
  TittelÅrMaterialtype 
Data pager
Data pager
12
Treff pr. side:
PageSizeComboBox
select
 Bransjelære : for kokker og servitører
Innli, Kjell E.
Lærebøker
2004Bok eller småtrykk 30 av 33
 Bransjelære for kokker og servitører
Innli, Kjell E.
Lærebøker / Næringsmiddelfag
2004Bok eller småtrykk 14 av 15
 Fra råvare til mat og drikke : råstoff-, produksjons- og konserveringslære for grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag
Innli, Kjell E.
1999Bok eller småtrykk 1 av 1
Gastronomisk ordbok : norsk-fransk-tysk-engelsk-latin
Innli, Kjell E.
næringsmidler|q 641.503 I
1995
 Kaldtkjøkkenets gleder
Hagenauer, Johann
Næringsmiddelfag
1992Ukjent materiale 1 av 1
Matleksikon
Innli, Kjell E.
641.5 I|Matfag
2007
 Meny- og spesialkostlære
Havang, Anna-Katrine
lærebøker
2001Ukjent materiale 1 av 1
 Produksjons- og konserveringslære : Hotell- og næringsmiddelfag
Innli, Kjell E.
641.4
1994Bok eller småtrykk 1 av 1
Profesjonell matlaging
Innli, Kjell E.
Matfag|Lærebøker|Matfag
2005...
 Råstofflære
Innli, Kjell E.
641
1994Bok eller småtrykk 1 av 1